Resep Makanan: Ide Masakan Nikmat buat Keluarga
Mengolah resep makanan nikmat untuk keluarga bisa jadi peristiwa yang menggembirakan serta penuh masa lalu. Dalam artikel berikut, kami akan membagikannya pelbagai resep makanan yang simpel dibentuk dalam rumah, dari makanan keseharian sampai menu special untuk acara spesial. Silakan kita awali!
1. Resep Ayam Goreng Bumbu Kuning
Ayam goreng bumbu kuning jadi salah satunya favorite keluarga Indonesia. Berikut metode membuat.
Bahan-Bahan
1 ekor ayam, potong sesuai dengan kesukaan
4 buah bawang putih
6 butir bawang merah
3 cm kunyit
2 cm jahe
1 tangkai serai, memarkan
2 helai daun salam
Garam serta lada seperlunya
Teknik Membuat
Lumatkan bawang putih, bawang merah, kunyit, serta jahe.
Oseng bumbu lembut sampai wangi, masukan serai dan daun salam.
Tambahkan potongan ayam, aduk sampai bumbu menyerap.
Imbuhkan air sesuai kebutuhan dan masak sampai ayam masak serta air berkurang.
Goreng ayam sampai kecokelatan, siap dihidangkan!
2. Resep Sop Daging Sapi
Sop daging sapi dengan rasa kaldu yang renyah benar-benar sesuai dilalap bersama keluarga.
Bahan-Bahan
500 g daging sapi, potong dadu
2 biji wortel, potong bundar
1 kentang besar, potong dadu
1 tangkai daun bawang, irislah
3 buah bawang putih, keprek
Garam, merica, dan kaldu bubuk seperlunya
Metode Membikin
Rebus daging sapi sampai empuk, membuang busa yang tampil.
Tambahkan bawang putih, wortel, serta kentang.
Masukkan garam, merica, dan kaldu bubuk sesuai kesukaan.
Masak sampai sayur empuk, tebarkan daun bawang sebelumnya disuguhkan.
3. Resep Perkedel Kentang
Perkedel kentang yaitu makanan pengiring yang nikmat.
Bahan-Bahan
4 biji kentang besar, rebus serta lembutkan
2 butir telur
2 biji bawang putih, lunakkan
Garam, lada, serta sekubit pala bubuk
Metode Bikin
Campur kentang lembut, bawang putih, garam, lada, serta pala bubuk.
Bentuk adonan sesuai kesukaan.
Celup ke telur kocok serta goreng sampai kecokelatan.
4. Resep Nasi Goreng Daerah
Nasi goreng daerah ini simpel tetapi penuh cita-rasa.
Bahan-Bahan
2 piring nasi putih
2 butir telur
3 biji bawang putih, cincang
2 sd makan kecap manis
Garam dan lada seperlunya
Metode Membikin
Panasi minyak, oseng bawang putih sampai wangi.
Pecahkan telur, aduk sampai masak.
Tambahkan nasi, masukkan kecap manis, garam, dan lada. Aduk hingga rata.
Berikan dengan krupuk serta acar.
5. Resep Sambal Terasi
Sambal terasi dapat menjadi pengiring suguhan yang menghidupkan hasrat.
Bahan-Bahan
10 cabai merah keriting
5 cabai rawit
1 biji tomat
1 sdm terasi bakar
Garam serta gula seperlunya
Langkah Membikin
Goreng semuanya bahan sampai layu.
Lunakkan dengan garam dan gula sesuai dengan keinginan.
6. Resep Oseng Kangkung Terasi
Oseng kangkung ini simpel dibikin serta amat nikmat.
Bahan-Bahan
2 ikat kangkung
3 biji bawang putih, cincang
2 biji cabai merah, irislah
1 sdt terasi
Langkah Membikin
Oseng bawang putih, cabe, dan terasi.
Masukan kangkung, imbuhkan sedikit air.
Aduk sampai kangkung layu.
7. Resep Puding Cokelat Halus
Menjadi penutup, buat puding cokelat untuk beri kesegaran.
Bahan-Bahan
1 kemas agar-agar cokelat
500 mili liter susu cair
100 g gula pasir
50 gr cokelat bubuk
Metode Bikin
Campur semuanya bahan dalam panci, aduk sampai rata.
Masak sembari selalu diaduk-aduk sampai mendidih.
Tuangkan ke cetakan dan diamkan dingin.
8. Resep Tempe Mendoan
Tempe mendoan pas selaku snack atau pengiring.
Bahan-Bahan
1 papan tempe, belah tipis
100 gram tepung terigu
50 gr tepung beras
2 buah bawang putih
Garam serta daun bawang
Trik Membuat
Campurkan tepung, bawang putih, garam, serta air sampai menjadi adonan.
Celup tempe, goreng 1/2 masak.
9. Resep Ikan Bakar Kecap
Ikan bakar dengan rasa yang manis kecap yang mengunggah hasrat.
Bahan-Bahan
2 ekor ikan (kakap/nila)
3 sd makan kecap manis
1 sdm sauce tiram
1 sendok teh air jeruk nipis
Garam, lada, dan bawang putih lembut
Langkah Bikin
Baluri ikan dengan bumbu dan biarkan 30 menit.
Bakar ikan sampai masak, usapkan bumbu secara periodik.
10. Resep Martabak Mini
Martabak mini manis dan renyah untuk makanan ringan keluarga.
Bahan-Bahan
250 gram tepung terigu
1 butir telur
200 mililiter air
Topping sesuai kesukaan (keju, cokelat, kacang)
Teknik Membuat
Campur bahan adonan, aduk sampai rata.
Panggang di cetakan martabak mini.
Masukkan topping.
Ringkasan
Menyediakan pelbagai resep makanan untuk keluarga dalam rumah bukan sekedar memberinya kebahagiaan, dan juga menambah keakraban. Dengan opsi resep di atas, mudah-mudahan Anda bisa nikmati peristiwa mengolah yang penuh cinta dan cita-rasa bersama orang tersayang. https://hungrycatkitchen.com